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どんぶり勘定の50代主婦の日々

気ままに綴ります、おばさんライフ

5/11 ごはん(カツオのたたき)

昨日のごはんです。

昨日作っておいたヒジキ豆、写ってないけど昨日作っておいてポテトサラダ
パックのこんにゃくと豆腐のお惣菜、春巻き
はつか大根の漬物、カツオのたたき、昨日のアスパラの炒め物
白菜と油揚げの味噌汁、昆布
ビール、ごはん



CIMG2257.jpg


金曜日は一日出かける予定だったから、前日にヒジキ豆も作っておいた。ポテトサラダも
玉ねぎスライスも水にさらしておいた。白菜も切っておいた

だけどだるかった。

たたき、
一本釣り、戻りガツオ、藁焼き、の三つの付加価値がついたものを
生協で奮発しておいた。
なのでニンニク、ショウガのすりおろしをたっぷり
青じそ、茗荷、ネギ、玉ねぎスライスで、いただいた。

美味しかった…

盛り付けは、土井先生なら
人に食べさせる気があるんでしょうかね、と言われそう



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