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どんぶり勘定のアラカン主婦の日々

気ままに綴ります、おばさんライフ

5/11 ごはん(うどん鍋)

うどんすき(うどん鍋) (鶏肉、竹輪、エノキ、冷凍うどん、ほうれん草、白菜、豆腐、搾り用にレモン)
イカリングフライ&キャベ千
冷凍枝豆
胡瓜と茗荷とワカメのごま酢和え
昨日の大根サラダ残り
ビール、ごはん


CIMG0916.jpg


つい画像を撮ってしまう。
どうしたらいいものか
うどん鍋は、酔って帰宅した人には胃に染み入ったようだ。
熱いのを取り分けて、かんきつ汁をかけると、やはりさっぱりとしつつ風味が増すわ。
ゆずやだいだいが無いので、レモンで代用

だし汁5~6カップならばに砂糖大3、みりん1/4カップ、しょうゆ1/2 カップで味付けとあるけど、私は薄めにしたわ。
菊菜も入れたら美味しかったろうね

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