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どんぶり勘定のアラカン主婦の日々

気ままに綴ります、おばさんライフ

8/7 ごはん(はもの湯引き)

鱧の湯引き(梅肉、辛子酢味噌)(生協カタログ、冷凍)
白菜とエノキと牛肉のさっと煮、ピーラーむき胡瓜とゆで豚のニンニク味噌ソース
チンしたケンミンのビーフン、じゃが芋と人参の味噌汁
ビール、ごはん


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土曜日のごはん  娘は外食
息子は鱧と、上の豚肉しか食べてない。 好きにしてる

ニンニクソースは
大蒜すりおろし、ラー油と酢が各小1、味噌、砂糖、醤油 各大1)
豚はネギと生姜を入れて15分茹でて、冷ます
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