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どんぶり勘定のアラカン主婦の日々

気ままに綴ります、おばさんライフ

ホームベーカリーの買い替え

MKのホームベーカリーをまだ使えるのに処分することにした。

なんせこの家に来てから29年は経っている。

その上、ものすごく酷使した時期があって
毎日パンを焼いていたことがある
その使い方は、こねと一次発酵だけなんだけどね
あとはオーブンで焼く、か油で揚げたり(揚げパンとかドーナツとか)

子供たちもいつもゴンゴンゴンとコネの羽が回る音で育ち
私自身、もうどこのスイッチを押すかが流れ作業になっていたくらい


しかし、あれからどれほど世の中が進み
使いやすかったり、性能が格段に上がってるだろう

というわけで、あとはこの身が尽きるまで使うものを買おうとなった。


数年前のものだけど
パナソニックのSD-MT1にした。

色は気に入らないこげ茶?しかないのだけど

子供たちが小さい頃のようにコネと発酵だけで行けるのは
暇な時だけ
最後まで食パンなら食パンを機械任せにしたいと思ったのでこれにした。

まだ忙しくて開けてないけど、届いてはいる

うどんもこねるらしい


さてどんな日常になりますか


ここでMKのホームベーカリーにお別れしなきゃ

内部の釜を一回取り寄せで買い替えてるが、
ほぼ30年近くうちにいてくれたものだから
お別れがつらい。もう意志があるかも、魂が宿っているかも

だから、あっちもつらいかも(笑)

でもさようならだ。
CIMG2575.jpg

ぎゃー
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