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どんぶり勘定のアラカン主婦の日々

気ままに綴ります、おばさんライフ

12/24 12/25 晩御飯

12/24
なんちゃってクリスマスイブごはんだね


バゲットを軽くトーストしてバターを薄くぬって、生協で買ってた明治屋のイタリアンベジタブル(瓶)をのっけたものと
パスタに混ぜたもの
鶏肉の切り身はみりん、白ワイン、醤油につけてからフライパンで焼いた
セロリとゆで鶏肉はわさび醤油 イカゲソとセロリは酢醤油と酒?だったっけ
クリームシチューの人参を星形で抜きたかったけど、人参の断面より抜型の方が大きかったので
これじゃ星にならないと悟り、ジャガイモの断面でやったら、誰も気づかなかったという…
スモークサーモンのマリネには、カラーピーマンを使用
ビール、ごはんも食べた

どうすればそれらしくなるか
よくわからない

CIMG3132.jpg


五洋食品だったかな、冷凍のケーキがリーズナブルで美味しいので保存してたので
解凍
CIMG3131.jpg

ご飯を食べた後で、ケーキを見て、あれ、今日は、ああそうか、クリスマスだったかと
息子が気づいたけど、何だか何でこうしなきゃならないのか、自分でもわからなくなってきた。

12/25

疲れてて一皿にどさっと盛った。
鮭のムニエル バターソースかけ サラダ
ヒジキと干し椎茸れんこん人参大豆の煮もの、
豚汁 (液体柚子胡椒を飲む前にひとふり) 湯豆腐
昨日の残り物
ビール、ごはん

CIMG3133.jpg


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